Handbook of Food and Bioprocess Modeling Techniques

CRC Press
Hardback
624
39052
Calling on the most recognized specialists in the industry,

Handbook of Food and Bioprocess Modeling Techniques

  • Publisher: CRC Press
  • ISBN: 9780824726713
  • Availability: Η διαθεσιμότητα των βιβλίων εξαρτάται από τον εκάστοτε εκδότη.
  • €138.00
  • Ex Tax: €138.00